La semaine du goût à l’école
Pour la semaine du goût, les enfants ont voyagé dans le monde grâce aux épices et au chocolat.
Dans le cadre de la semaine du goût et de la participation future au festival du court métrage sur le thème de la gourmandise, Anaïs Delaneau, du magasin « Des épices à ma guise » à Ancenis, est intervenue dans les classes de CE1 et de CE1-CE2 à l’école Saint Joseph de Couffé.
La classe de CE1 a découvert huit épices rentrant dans la composition du pain d’épices. Après avoir situé l’origine de chacune d’entre elles, les enfants ont pu sentir, toucher et goûter. Un véritable voyage des sens !
Quant à la classe de CE1-CE2, les élèves ont observé des cabosses et fèves de cacao provenant du cacaoyer. Ils ont localisé les différents producteurs de cacao. C’est la dégustation des chocolats avec des teneurs très différentes qui leur a permis de comparer des saveurs et des odeurs diverses. De quoi mettre en appétit !
…